17 октября 2019 года на базе ГБПОУ Уфимский колледж индустрии питания и сервиса при поддержке Государственного комитета Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей, Ассоциации кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан в преддверии Международного дня повара проведен круглый стол «Профессия повар в 21 веке».

В работе круглого стола приняли участие представители республиканских министерств и ведомств, администрации ГО г.Уфа Республики Башкортостан, руководители образовательных организаций, ведущих предприятий отрасли питания (ГК «Пышка» КП РБ Комбинат питания, МАУ Центр детского и диетического питания ГО г.Уфа Республики Башкортостан, РК «Президент отель» РГ «TREND»), общественных организаций, ветераны отрасли. ... Читать дальше »